アンティパストメニュー

メイン料理

●魚介のフリット　　（洋風てんぷら）
　魚介と野菜をアンデスの紅塩で…

●スズキのソテー　バルサミコソース
　スズキと彩り野菜をバルサミコソースで…

●マダイとポルチーニ茸のホイル焼き　　ジェノベーゼソース
　マダイとキノコを包み焼きし、バジルのソースで…

●オマール海老のグリル　（1/2尾）
　色々な香草と一緒に焼き上げました。

●ビッキエーレ特製ハンバーグ
　ビッキエーレ自慢のハンバーグ。ソースは日によって異なります。

●豚肩ロースのはさみ揚げ　　ケッカソース
　豚肉にモッツアレラとバジルを挟んで揚げました。

●国産牛リブロース　バルサミコソース　（８０g）
　国産牛を使ったステーキ

デザート

●ジェラート２種盛り合わせ

●チョコレートフォンデュ

●本日のドルチェ盛り合わせ
　